下载一种果脯甘草月饼的制作方法的技术资料

文档序号:17281110

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本发明公开了一种果脯甘草月饼的制作方法,主要通过将中筋面粉、糯米粉和奶粉依次过筛、混合,加入水和甘草液体,制成月饼皮;将冬瓜干、青梅干、猕猴桃干、葡萄干、无花果干、山楂干切成丁,加入白砂糖、冰糖及白酒和花生油制成月饼馅;将月饼馅放在月饼皮上...
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