下载一种具有高营养价值的面条的制备方法的技术资料

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本发明公开了一种具有高营养价值的面条的制备方法,该方法在面料中添加了中药成份,主料是由莴苣提取粉与面粉组成,按现有的生产面条工艺方法生产的面条,能很好地保留莴苣的有效成份,且面条的外观、口味、口感好,具有莴苣的丰富营养物质,营养价值高。...
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