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本发明涉及植物提取领域，特别涉及一种从罗汉果的甜甙提取废液中生产罗汉果蛋白的方法。本发明提供的方法从罗汉果甜甙吸附树脂柱排出的废液生产罗汉果蛋白粉，充分提高了总蛋白转化率以及罗汉果蛋白的转化率。得到的罗汉果蛋白可以广泛应用于保健品行业、医药...
该专利属于湖南华诚生物资源股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南华诚生物资源股份有限公司授权不得商用。

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