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一种马鹿血酒的配方及其制备方法，其配方是由酒精、马鹿血、蛋白酶、表面活性剂和脱盐去离子水组成；其制备方法为将新鲜马鹿血加入脱盐去离子水进行溶血，然后用超微胶体磨粉碎，使粉碎后的溶质粒度小于５微米，在粉碎后的马鹿血溶液中加入蛋白酶进行水解后，...
该专利属于王余彪;郑刚所有，仅供学习研究参考，未经过王余彪;郑刚授权不得商用。

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