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一种花旗参啤酒及其制备工艺。该啤酒每升成品中含有花旗参有效成分总皂甙量为６～６００ｍｇ；其制备工艺首先将精选花旗参清洗烘干、灭菌后，粉碎成微粒状或粗提成粥状母料，或精制成花旗参有效成分提取物，在普通啤酒制造过程麦芽汁发酵期间，将上述花旗参添...
该专利属于卢黎;刘晶所有，仅供学习研究参考，未经过卢黎;刘晶授权不得商用。

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