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本发明公开了一种花椒籽油脂的提取工艺。利用同种溶剂两步浸提法提取花椒籽皮油、仁油，有效避免了花椒籽皮、仁机械分离不彻底、原料易损失等问题，实现花椒籽皮油、仁油的分别提取，提高了皮油的利用价值和仁油的品质。本法提取的仁油经过精制后可作为食用油...该专利属于重庆工商大学;重庆市四面山花椒开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆工商大学;重庆市四面山花椒开发有限责任公司授权不得商用。