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本发明提供一种苦丁茶酒的配制方法，包括如下步骤：(1)、以10倍于茶叶的软水作溶剂，加软水文火煮沸3‑4min，趁热搅拌，使茶叶的有效成分充分地溶解在溶剂中，然后过滤，得到浓茶叶汁，将过滤后的固形物加水再煮沸，4‑5min之后粗滤，再将两次...
该专利属于贺东林所有，仅供学习研究参考，未经过贺东林授权不得商用。

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