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本发明公开了一种抗菌防腐多汁风味猪蹄及其制备方法，由以下重量份的原料制成：木质原料、木炭粉、乙醚、猪蹄、蒜泥、花生米粉、蜂蜜、脱脂牛奶、海藻盐、海带、泡椒、板栗粉、香菇、桂花粉、高粱酒、陈皮、花旗参片、酱油、石斛和适量的水。酱猪蹄炖烂后划开...
该专利属于安徽省启示录餐饮管理有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省启示录餐饮管理有限公司授权不得商用。

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