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萝卜红色素及萝卜异硫氰酸酯的制备方法技术
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文档序号:1632709
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一种萝卜红色素及异硫氰酸酯的制备方法,涉及天然植物红色素及异硫氰酸酯的制备方法。本发明以“心里美”萝卜为原料,经破碎加热、超滤、萃取分离、真空浓缩及冷冻干燥等工序制备萝卜红色素。在制备萝卜红色素的过程中,对收集的异硫氰酸酯萃取液,加稀碱水反...
该专利属于重庆大学所有,仅供学习研究参考,未经过重庆大学授权不得商用。
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