下载一种复合海鲜骨粉饼干的制备方法的技术资料

文档序号:16243110

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本发明属于食品制备技术领域,具体涉及一种以鱼骨、虾壳和面粉等为原料制成复合海鲜骨粉饼干的制备方法,其制备工艺为:将干鱼骨、干虾壳和干蟹壳等蒸煮,经浸泡、烘干、粉碎等制得海鲜骨粉,将班兰叶、秋葵和洋葱磨成蔬菜泥,将葡萄籽和玉米花粉粉碎得植物粉...
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