下载一种具有药膳功效的酸浆面的制作工艺的技术资料

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本发明涉及酸浆面技术领域,尤其是一种具有药膳功效的酸浆面的制作工艺,包括以下步骤:制备浆汤、制备佐料、制备药膳、制备酸浆面。本发明通过在酸浆面的制作过程中加入药膳处理步骤,这样提高了对酸浆面营养程度,而且本药膳处理步骤中提到的药材,能够补中...
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