下载一种腊肉辣条及其制备方法的技术资料

文档序号:16157645

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本发明公开了一种腊肉辣条及其制备方法,由以下原料制得,腐竹、尖辣椒、茴香、白糖、坚果、生姜、盐、食用味精、食用油、白酒、精制腊肉、小麦面粉、虾仁;以上各原料按以下重量份组成:腐竹100‑200份、尖辣椒5‑10份、茴香2‑5份、白糖20‑3...
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