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本发明公开了一种茶味笋丁，由下述重量份的原料制成：竹笋丁60‑70份、莴笋丁20‑25份、玉米5‑10份、黄山毛峰茶叶3‑7份、豆渣2‑4份、蟹黄粉1‑3份、竹荪3‑5份、椰子皮1‑2份、香毛草0.5‑0.8份、胡椒粉0.3‑1份、良姜0....
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