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一种玉米黄质纳米混悬剂及其制备方法,属于食品添加剂制备技术领域。其特征在于,重量份组成包括:植物油50~90份,抗氧化剂0.1~5.0份,乳化剂0.1~6.0份,含量为60%~80%玉米黄质晶体6~40份。包括下列步骤:A)将乳化剂、抗氧化...
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