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牛肉酱及其制备方法技术
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文档序号:15581469
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一种牛肉酱,包括以下重量份的组分:牛霖肉10‑20份、大豆油6‑10份、洋葱末2‑5份、姜末1‑3份、蒜末1‑3份、海鲜酱6‑9份、柱候酱4‑6份、蚝油1‑4份、高汤6‑12份。与现有技术相比,本发明精心挑选肉质嫩、口感好的牛霖肉作为原材料...
该专利属于济源市欣欣餐饮有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过济源市欣欣餐饮有限公司授权不得商用。
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