温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种利用伴生菌和冷榨技术综合利用高山葡萄的方法，（1）将高山葡萄皮上的伴生菌 “白灰”在葡萄皮压榨液中进行驯化和扩大培养，得发酵制作高山葡萄酒的混合菌种；（2）将高山葡萄清洗后沥干水分，然后除梗破碎，接入上述混合菌种，在25‑3...
该专利属于胡江宇所有，仅供学习研究参考，未经过胡江宇授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。