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本发明公开了一种绿豆的物理保鲜方法，解决了现有储藏过程中绿豆出现的虫害，营养价值偏低等问题。技术方案为将新鲜绿豆经浸泡清洗、沥干、高压渗透处理、真空高压电场电晕放电处理和真空包装后冷藏，本发明通过在高压条件下使挥发出的艾蒿气体表现为近似的超...
该专利属于湖北工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖北工业大学授权不得商用。

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