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转葡糖基化甜茶提取物及其制备方法与用途技术
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文档序号:15066881
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本发明提供了一种增强消费品的口感的方法,特别是通过向消费品中混入嗅觉有效量的葡糖基化甜茶素或含有嗅觉有效量的葡糖基化甜茶素的转葡糖基化甜茶提取物来增强消费品的口感的方法,还提供了包含嗅觉有效量的葡糖基化甜茶素或含有嗅觉有效量的葡糖基化甜茶素...
该专利属于国际香料和香精公司所有,仅供学习研究参考,未经过国际香料和香精公司授权不得商用。
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