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本发明提出了一种海刺参胶原蛋白冻干粉制备方法，包括S1)清洗去杂；S2)透析脱盐；S3)粉碎及酶解：将海刺参进行粉碎后加入酶解罐，加入复合蛋白酶，在温度45℃-55℃，PH值5-7之间进行酶解；S4)灭酶活性；S5)粗滤；S6)去除异味并调...
该专利属于姜乃义所有，仅供学习研究参考，未经过姜乃义授权不得商用。

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