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本发明公开了一种榴莲冰淇淋,由下述重量份的原料制备而成:水44‑50份、榴莲浆18‑22份、脱脂奶粉8‑16份、蔗糖12‑18份、椰子油2‑9份、乳化剂0.1‑0.4份、稳定剂0.1‑0.4份。本发明所述一种酸奶冰淇淋,配方科学合理,口感细...该专利属于上海辰松新材料科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海辰松新材料科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种榴莲冰淇淋,由下述重量份的原料制备而成:水44‑50份、榴莲浆18‑22份、脱脂奶粉8‑16份、蔗糖12‑18份、椰子油2‑9份、乳化剂0.1‑0.4份、稳定剂0.1‑0.4份。本发明所述一种酸奶冰淇淋,配方科学合理,口感细...