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本发明公开了一种利用荧光定量PCR鉴定鱿鱼或其深加工产品种类的方法，包括以下步骤：①、待测鱿鱼样品中基因组DNA的提取；②、对常见鱿鱼特异性鉴定引物与探针的设计；4种常见鱿鱼为：北太平洋鱿鱼、秘鲁鱿鱼、阿根廷鱿鱼以及日本海鱿鱼；③、荧光定量...
该专利属于浙江工商大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江工商大学授权不得商用。

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