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本发明公开了一种高附加值生产类胡萝卜素的方法，以黄桃罐头下脚料为主要原料，经微波固色、冷冻破碎、生物酶解得到类胡萝卜素含量较高的果汁，调整成分后得到发酵培养基，向其中接种高产类胡萝素的海洋红酵母进行分次接种、变温发酵，使得海洋红酵母最大化增...
该专利属于北京科慧通智慧科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京科慧通智慧科技有限公司授权不得商用。

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