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本发明提出了测定样品中脂肪含量的方法。所述方法包括:(1)将样品与水进行混合,得到第一混合液;(2)将所述第一混合液倒入预先装有硫酸的乳脂计中,再向所述乳脂计中加入异戊醇,将所述乳脂计瓶口向下进行混合,得到第二混合液;(3)将装有所述第二混...该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。
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本发明提出了测定样品中脂肪含量的方法。所述方法包括:(1)将样品与水进行混合,得到第一混合液;(2)将所述第一混合液倒入预先装有硫酸的乳脂计中,再向所述乳脂计中加入异戊醇,将所述乳脂计瓶口向下进行混合,得到第二混合液;(3)将装有所述第二混...