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一种甘蔗姜醋饮料的制备方法，包括如下步骤：制备甘蔗汁，甘蔗汁酒精发酵得到甘蔗果酒，甘蔗果酒醋酸发酵得到甘蔗果醋，制备生姜汁，最后按照以下组分及其重量百分比进行调配，按照以下组分及其重量百分比进行调配，甘蔗果醋0.5％～1.5％，生姜汁10～...
该专利属于广西大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学授权不得商用。

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