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本发明公开了一种清热解毒莴笋叶发酵牛肉，其是由下述重量份的原料制得：莴笋叶1‑3、薏米1‑2、绿豆1‑3、槐花1‑3、金珠果1‑2、冬瓜皮1‑2、马齿苋3‑4、猴头菇3‑4、腐乳粉0.1‑0.2、料酒0.2‑0.4、食用盐3‑5、小茴香粒0...
该专利属于阜阳市阜濛食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过阜阳市阜濛食品有限公司授权不得商用。

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