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本发明公开了一种电水壶，包括内胆底板及温度传感器。内胆底板包括与电水壶内的水接触的触水面及与触水面相背的背水面。温度传感器与背水面接触，以通过内胆底板实现间接感温。如此，由于采用间接感温的方式，便于安装，提高了生产效率，便于清洗，具有较好的...该专利属于广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。