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一种表面包覆卵磷脂的蟹黄速溶豆奶粉制造技术
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文档序号:14185469
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本发明公开了一种表面包覆卵磷脂的蟹黄速溶豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、液体木糖醇、大豆卵磷脂、苦菜汁、银耳超微粉、珍珠粉、蟹黄、小虾米、葛根粉、全脂奶粉、植物油制成。本发明的豆奶粉色香味俱佳,营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物等...
该专利属于合肥市新禾米业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过合肥市新禾米业有限公司授权不得商用。
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