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本发明公开了一种快餐粽片的制作方法，将熟粽切片、脱水、在调味汁锅中过油锅，冷却，真空包装，本发明制作的快餐粽片，由于粽片表面形成的一层薄薄的油膜，使之加强与空气隔绝，增加粽片抗氧化能力，达到灭菌、抗腐、调味的功效，不仅保留了原粽的味道，经过...
该专利属于陆中球所有，仅供学习研究参考，未经过陆中球授权不得商用。

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