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胡颓子点心的制造方法，其中，将含有糖成分和凝胶化剂的胡颓子原料成形，在该胡颓子原料的表面应用转谷氨酰胺酶后，使颗粒附着。...
该专利属于森下仁丹株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过森下仁丹株式会社授权不得商用。

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