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本发明提供了一种苦荞麻花，它是由含有如下重量配比的原料制成：面粉80‑90份、苦荞粉10‑20份、增稠剂0.5‑1.5份、甜味剂20‑30份、膨松剂2份，食盐1份、油脂20份、水45‑50份。本发明还提供了所述苦荞麻花的制备方法。本发明的苦...
该专利属于四川农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川农业大学授权不得商用。

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