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本发明是提供一种百合营养酵素及其制备方法，是以百合及混合果实、糖分为原料，加入混合菌种发酵制成，所述混合果实包括蓝莓，火龙果，猕猴桃，葡萄，桑葚，黑木耳的混合；所述混合菌种为酿酒酵母菌，醋酸醋杆菌，嗜酸乳杆菌，比菲德氏菌，凝结芽孢酸菌，白麴...
该专利属于江西蓓蕾食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西蓓蕾食品有限公司授权不得商用。

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