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本发明涉及一种卤味料，属于食品加工技术领域。为使人们可以轻松享受美味卤食，丰富中华传统饮食文化，本发明所采用的技术方案为：一种卤味料，由下述重量份数的天然香辛料组成：大茴香１０－１５份、川花椒１０－１５份、红辣椒１０－１５份、肉桂６－１５份...
该专利属于周大红所有，仅供学习研究参考，未经过周大红授权不得商用。

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