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本发明公开了一种养身天麻挂面的制备方法,包括以下步骤:备料、清洗、蒸煮、烘制、粉碎、配料、轧制和摊凉。本发明配方简单,生产成本低,制成的天麻挂面中完整保留天麻中含有的天麻素等有效成份,同时也保持了挂面的纯正风味,有效解决了天麻传统的食用的习...该专利属于雅安市一民农业科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过雅安市一民农业科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种养身天麻挂面的制备方法,包括以下步骤:备料、清洗、蒸煮、烘制、粉碎、配料、轧制和摊凉。本发明配方简单,生产成本低,制成的天麻挂面中完整保留天麻中含有的天麻素等有效成份,同时也保持了挂面的纯正风味,有效解决了天麻传统的食用的习...