下载一种烤鸡翅及其制备方法的技术资料

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本发明涉及一种烤鸡翅及其制备方法,以鸡翅为主料,添加多种调料和多种中药料,通过将鸡翅进行处理后,将大部分调料和中药料混合并冷藏保存一段时间,再通过先腌制后烤制等操作过程制成成品。本发明的有益效果为:本发明的烤鸡翅皮脆肉嫩,带有浓郁的香味,肉...
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