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本发明公开了一种栀子红色素的制备方法，属于天然色素制备技术领域。本发明以栀子黄废液为原料，经碱解酸化预处理得到原液，再培养活性污泥长出混合菌株，用原液进行优选挑出栀子红转化效果最优的菌落并制成悬浮液，将该菌丝悬浮液和原液进行酶解转化，最后酸...
该专利属于袁春华所有，仅供学习研究参考，未经过袁春华授权不得商用。

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