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本发明公开了一种盐水毛豆的制作工艺，包括将新鲜毛豆洗净、剪去豆荚两尖和烹制工序，其特征在于，在烹制时，按100重量份的毛豆加入0.2-1重量份的天门冬块根。本发明在烹制时，往其中加入天门冬块根或熬制的汁，利用天门冬块根自身具备对乳房肿瘤的临...
该专利属于青岛首冠企业管理咨询有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛首冠企业管理咨询有限公司授权不得商用。

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