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文档序号:13279834

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本发明公开了一种番茄茄子酿的制作方法。该番茄茄子酿的制作方法包括如下步骤:制备调味料:将下列调味料按重量份猪肉100份、番茄30份、茄子30份、老抽5份、料酒5份、味精6份、白糖10份、食用油8份、葱姜丝10份,存放备用,制备原料:将猪肉和...
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