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一种果肉饮料增稠剂及其生产方法，其特征是增稠剂由５６—９９％魔芋葡萄糖甘露聚糖和１—４４％黄原胶或银耳组成，经过粉碎、混合，过１００—３００目筛等步骤制备。以０．０８—０．６％的量用于果肉饮料中，可使果肉均匀悬浮在饮料液体中，３个月不发生沉...该专利属于四川省锦阳罐头食品厂;奉向东所有，仅供学习研究参考，未经过四川省锦阳罐头食品厂;奉向东授权不得商用。
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一种果肉饮料增稠剂及其生产方法，其特征是增稠剂由５６—９９％魔芋葡萄糖甘露聚糖和１—４４％黄原胶或银耳组成，经过粉碎、混合，过１００—３００目筛等步骤制备。以０．０８—０．６％的量用于果肉饮料中，可使果肉均匀悬浮在饮料液体中，３个月不发生沉...