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一种鹅肉罐头制作方法，涉及一种鹅肉为主要原料罐头制作方法，属于调味品制作。采用黑豆、新鲜鹅肉为原料的罐头，与蒜头、生姜、茴香、花生、洋葱，配制而成，其制作方法：第一步，酿造肉酱：将新鲜鹅肉取其腿部肉，切丁，长度为1～1.2cm，煮熟新鲜鹅肉...
该专利属于郑进强所有，仅供学习研究参考，未经过郑进强授权不得商用。

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