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本发明公开了一种荧光发射光谱法定量鉴别橄榄油混掺玉米油的方法。橄榄油进入中国市场后受到了广泛热捧，也催生了制售混掺廉价玉米油等追逐利益的黑心产业。纯玉米油对363nm波长的激发光会产生最大发射波长为423nm的荧光反应，而橄榄油则会产生最大...
该专利属于金国玺所有，仅供学习研究参考，未经过金国玺授权不得商用。

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