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本发明是一种以慈姑为原料制取食品的方法，制成的慈姑系列食品，既脱除了苦涩味，又保持了慈姑原有的各种有效成分，产品不含食品添加剂，如防腐剂、色素，对于增强食欲、祛火润肺有特殊功效。将慈姑片油炸后拌入不同风味配料制成甜、咸、冬菇、麻辣、椒盐、奶...
该专利属于储汝诚所有，仅供学习研究参考，未经过储汝诚授权不得商用。

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