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本发明公开了一种果味鸡肉红薯丸，它是由下述重量分数的原料制成的：鸡肉粒40-45、红薯泥35-40、柠檬汁10-15、食盐0.1-0.4、鸡汁0.1-0.4、大豆分离蛋白1-3、姜0.1-0.6、天然香辛料0.1-0.8和水分保持剂0.1-...该专利属于河南省淇县永达食业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南省淇县永达食业有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种果味鸡肉红薯丸，它是由下述重量分数的原料制成的：鸡肉粒40-45、红薯泥35-40、柠檬汁10-15、食盐0.1-0.4、鸡汁0.1-0.4、大豆分离蛋白1-3、姜0.1-0.6、天然香辛料0.1-0.8和水分保持剂0.1-...