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本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种凉粉籽胶风味食品及其加工方法，所述凉粉籽胶风味食品，以重量份计，包括如下组分：凉粉籽胶45-55份，口感调味液3-8份，氯化钙0.005-0.012份；所述口感调味液是由陈皮，菊花，金银花，甘草，薄荷...
该专利属于湖南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖南农业大学授权不得商用。

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