下载一种营养面条及加工方法的技术资料

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一种营养面条及加工方法,其特征是在面条加工时,在面粉中加入经过打浆、过滤、澄清的蔬菜汁和矿泉水,这样面条中就含有多种维生素,纤维素,矿物质,使面条营养全面,质量好,同时,该方法也是蔬菜贮藏的一种简单方法。...
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