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本发明公开了一种瓠瓜保健饮料的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用原料处理→发酵→冷却→过滤→调配→均质→杀菌→灌装→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品用澄清透明，口感细腻滑嫩，香甜适度，清凉爽口，具有瓠瓜特有的清香风味。本产...
该专利属于南陵县玉竹协会所有，仅供学习研究参考，未经过南陵县玉竹协会授权不得商用。

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