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本发明涉及一种粗粮华夫饼，其原料按重量份数计为：小麦粉90～120份、白砂糖180～200份、鸡蛋140～170份、山梨糖醇25～35份、甘油10～12份、麦芽糖浆8～10份、单，双甘油脂肪酸酯1.3～1.7份、聚甘油脂肪酸酯3.6～4.2...
该专利属于湖北神丹健康食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北神丹健康食品有限公司授权不得商用。

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