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本发明公开了一种玉兰花香红茶的制备方法，属于食品加工技术领域。其包括如下步骤：(1)原料采摘；(2)萎凋；(3)揉捻；(4)发酵；(5)二温段干燥。本发明的玉兰花香红茶，能使非乌龙茶品种制的红茶具有浓郁的玉兰花香，且人工成本、能源成本比现有...
该专利属于林朝赐所有，仅供学习研究参考，未经过林朝赐授权不得商用。

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