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本发明涉及一种从南极磷虾眼球中提取胡萝卜素的方法，该方法包括以下步骤：(1)取新鲜南极磷虾虾头，摘取虾头的虾眼球，经冲洗、脱脂、干燥及粉碎工序后得虾眼球粉碎物；(2)在上述虾眼球粉碎物中分别加入虾眼球粉碎物总质量0.08～0.1％的霉菌和3...
该专利属于浙江海洋学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋学院授权不得商用。

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