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本发明公开了一种蜜汁金桔罐头的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于采用原料选择、原料处理、装罐、排气、封罐、杀菌冷却、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明成品呈金黄色，汤汁透明澄清、清爽，肉质细腻，酸甜适口，有明显的金桔风味，本品可滋阴清...
该专利属于章新华所有，仅供学习研究参考，未经过章新华授权不得商用。

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