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一种方便锅巴粥的生产方法。它是精选优质大米洗泡，蒸煮至七成熟后将米、汤分离，然后将夹生饭烘烤成锅巴，再将锅巴和米汤按比例混煮即成锅巴粥，加入防腐剂、称量、包装即为成品。粥中还可以加入各种微量元素、鱼酱、肉末、果蔬菜汁等，使之更具营养和风味。...
该专利属于皮兴林所有，仅供学习研究参考，未经过皮兴林授权不得商用。

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